Какие чувства могут быть легче воздуха в вашей руке?

И кажется, она испаряется, как только почувствует легкое прикосновение губ, оставляя только сладость и приятные воспоминания!



Приготовление сладкой ваты начинается из твердого сахара, который засыпают в небольшой бункер с нагревательным элементом. Поскольку сам элемент плавит сахар в жидкость, двигатель устанавливает целое вращение вокруг хитрого изобретения.



Край жидкого сахара остается практически незамеченным для невооруженного глаза - через крошечные отверстия образуется связка магических невидимых нитей, за которыми безумно любят наблюдать как взрослые так и дети.



Аппарат для сахарной ваты делает этот процесс относительно простым, но задолго до того, как они существовали - кондитеры настойчиво пытались выдумать свою "фишку" для сахарных изделий. Один из рецептов был достаточно прост : "Возьмите 50 грамм тройного сахара - рафинада, в одной глыбе, и приставте его к умеренному огню". Как только сахар нагревается до определенной температуры и начинает "бежать в сосуде, как вода" - при помощи острия ножа требуется взбить как можно больше воздушных нитей, пока не получите для себя изделие нужной формы. Согласитесь, что-то похожее мы все с вами делали на конфорке при помощи обычной столовой ложки!

Изобретатели аппарата для сахарной ваты

К огромному счастью, для определенной группы людей, кто не обладает такими источниками терпения и ловкости, в 1897 году два американца зарегистрировали патент для машины сахарной ваты. Именно они "граждане Соединенных Штатов" , проживающие, в то время, в Нэшвиле усовершенствовали машины для леденцов - их имена Уильям Моррисон и Джон Уортон.



В 1904 году на всемирной выставке в Сент-Луисе, согласно авторитетной статье Брюса Фейлера, они продали целых 68.665 коробок (читатели, имеющие слабость ко всему сладенькому, обратите внимание - что единственным, до того времени, изделием имевшим такой дебют на мировой ярмарке было изобретение вафельного рожка!). Несомненно улучшения первой модели не заставили себя слишком долго и мучительно ждать, так как весьма очевидно что у нее были проблемы с вибрацией - но хитрое изобретение, описанное оригинальным патентом используется и сегодня.