Выбираем соковыжималку для полезных и безопасных летних напитков

В жаркое время очень важно пополнять водный баланс, заряжаться витаминами и получать энергию. Достаточное количество полезных микроэлементов предоставят свежевыжатые соки. Напитки из фруктов, овощей и ягод не только утоляют жажду, но и заряжают организм энергией, улучшают состояние кожи и позволяют быть активным целый день.

Чтобы наслаждаться соками ежедневно не обязательно приобретать готовые напитки в специальных точках. Приобретение соковыжималки окупиться сразу, а свежевыжатые соки будут всегда под рукой. Вы сможете контролировать каждый этап приготовления сока и обеспечите правильное очищение аппарата. Приобрести можно соковыжималки в интернет-магазине Denika.ua.

Сок или плод?

Ученые из Института науки о продуктах питания и биотехнологий Хоэнхаймского университета (Германия) провели исследование, в ходе которого выяснилось, что количество каротиноидов, флавоноидов и витамина С в свежевыжатом апельсиновом соке меньше, чем в самом апельсине. Несмотря на это, в соке оставшееся количество микроэлементов, которых не так уж и мало, усваивается организмом значительно лучше.

Клетчатка

В любом фрукте содержится сахар, но он не вреден как тот, который мы ежедневно употребляем в конфетах, газированных напитках и энергетиках. В свежевыжатом соке содержится высокая концентрация сахара, который вредит организму. Всё дело в том, что не все аппараты выжимают сок, в котором содержится достаточно клетчатки для переваривания большого количества сахара.

Чтобы соки были не только освежающими, но и полезными, выбирайте модели соковыжималок, которые позволяют создавать густые напитки с достаточным количеством клетчатки. Такие соковыжималки имеют в комплекте набор сит для создания напитков разной густоты. На рынке есть модели с ситом для создания муссов.

Эффективность

Соковыжималки советского образца оставляли большое количество соков в отходах. Современные аппараты значительно улучшились в этом плане и представили огромный выбор моделей с различной эффективностью. Чем дороже модель, тем больше эффективности получает покупатель.

Дополнительные характеристики

Среди дополнительных характеристик вы встретите такие:

• Объем резервуара для сока,


• Управление,


• Функции,


• Материал корпуса.

Пластмассовый корпус легкий и дешевый, но не такой прочный, как корпус из нержавеющей стали. Последние очень прочные, но намного дороже и тяжелее.

Мыть соковыжималку стоит сразу после использования. Засохшие частички мякоти фрукта или овоща просто не дадут соковыжималке выполнять свои функции, и она сломается.